08月24 腸道不好，大腦得病

大腦常被形容為人體的最高司令部，負責指揮全身各系統(tǒng)及器官的正常運轉。但很多人不知道的是，腸道也有自己獨立的神經系統(tǒng)，它的某些功能幾乎可與大腦媲美。《電子神經學雜志》最新發(fā)表的研究顯示，腸道與大腦關系密切，甚至很多腦病的發(fā)生都與腸道有關。

受訪專家：

首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院神經內科中西醫(yī)結合中心主任醫(yī)師 高利

清華大學附屬北京清華長庚醫(yī)院消化科主任醫(yī)師? 蔣絢

腸道與大腦間有條“高速公路”

由澳大利亞弗林德斯大學尼克·斯賓塞教授等人進行的新研究，從神經學角度詳細闡述了胃腸消化系統(tǒng)是如何影響大腦的，其原理被稱為“腦腸互動理論”。他們發(fā)現(xiàn)，人的腸壁布滿一種特殊神經元，其靠近脊髓，可直達大腦，腸道就是通過這些神經元與大腦進行交流的。斯賓塞教授說：“越來越多的證據(jù)顯示，很多腦部疾病實際是先從腸道開始的，比如帕金森病?！敝两駷橹?，諸如心臟、肝臟、膀胱等其他臟器都沒發(fā)現(xiàn)與大腦的類似關聯(lián)。

美國醫(yī)學家埃默倫·邁耶在《第二大腦》一書中指出，腸道內神經系統(tǒng)監(jiān)測著從食管到肛門的整個消化道，無需從中樞神經系統(tǒng)得到指令即可獨立運作，故被稱為“第二大腦”。首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院神經內科中西醫(yī)結合中心主任醫(yī)師高利說，腸道和大腦的交流其實是多方位的，涉及神經系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、內分泌系統(tǒng)等，負責傳遞信息的主要是五羥色胺、多巴胺、谷氨酸、去甲腎上腺素等雙方共通的神經遞質或激素。連接兩者的這條“高速公路”被稱為“腸腦軸”，可雙向協(xié)調、相互制約。比如，帕金森病患者在若干年前就可能有便秘、腹脹等胃腸道癥狀;人在壓力大時，則會出現(xiàn)胃痛、消化功能紊亂。

最近十幾年，大量動物實驗和臨床研究發(fā)現(xiàn)，腸道菌群在腦腸互動中扮演重要角色。清華大學附屬北京清華長庚醫(yī)院消化科副主任、主任醫(yī)師蔣絢說，自2009年起，微生物作為獨立的一環(huán)納入腸腦軸體系。特別是腸道微生物菌群，在其中起著重要的媒介作用。腸道菌群分為有益菌、中性菌和有害菌，共計超過100萬億個，比人體自身的真核細胞還多10倍以上。腸道微生物菌群可通過腸腦軸影響機體的生理功能及大腦功能，進而引發(fā)多種與神經精神相關的疾病。

不少腦病要查消化道

臨床中，很多看起來是腦部問題的患者，都需要進行胃腸鏡等消化系統(tǒng)檢查，其原因就是腦腸之間的相互影響。高利說，胃腸道可能引發(fā)的腦部相關疾病主要包括以下幾種。

腦血管病。腸道菌群紊亂后，其代謝產物變化就會經腸腦軸傳至大腦。如果引起的是脂質代謝紊亂，日積月累可致腦動脈硬化、腦梗死等。高利說，他曾治療過幾個十幾歲的腦梗小患者，孩子的血壓、血糖等指標都不高，免疫系統(tǒng)也正常，最終確診問題就出在胃腸道疾病上。

帕金森病。帕金森病的主要體征是手腳顫抖、動作遲緩、肌強直、姿勢步態(tài)異常，還可伴有焦慮、抑郁、認知功能下降等精神神經癥狀。目前醫(yī)學認為，帕金森病是因為特定腦區(qū)中多巴胺的分泌量減少，使控制動作的神經信號出現(xiàn)異常所致。2017年，瑞典科學家發(fā)表在《神經學》上的論文稱，對38萬人跟蹤近40年的研究發(fā)現(xiàn)，帕金森病患者會先在腸道出現(xiàn)可引發(fā)腦結構異常的“問題蛋白”，該蛋白一路“爬”上大腦，若干年后，大腦中的神經元才會受到明顯影響，繼而出現(xiàn)帕金森病的相關癥狀。

阿爾茨海默病(俗稱老年癡呆)?！段⑸锱c感染》雜志2019年刊發(fā)的一項研究顯示，如果腸道發(fā)生生理性變化，腸道及血腦屏障的通透性都會增加，有害菌代謝產物穿過血腦屏障，損害神經功能的風險就會增加?！督馄蕦W雜志》上刊登的一篇論文指出，當腸道菌群失衡，免疫系統(tǒng)受到影響時，可促發(fā)與阿爾茨海默病患者相類似的大腦炎癥反應。同時，腸道內也可發(fā)現(xiàn)與腦相關部位病理變化一樣的物質，如老年斑、神經元纖維纏結等。

抑郁癥。蔣絢說，腸道菌群對抑郁癥的發(fā)生有著重要影響。發(fā)表在《自然·微生物學》上的一項比利時研究發(fā)現(xiàn)，與正常參試者相比，患有抑郁癥的參試者的微生物組中，缺少兩種腸道微生物，即糞球菌屬和小類桿菌屬。當年齡、性別或抗抑郁藥等因素影響微生物組時，這一研究結果仍然成立。有專家分析認為，腸道微生物可能通過改變代謝來調控腸腦軸，進而“傳播”抑郁表型。

呵護腸道全身受益

“不但機體的生理活動與胃腸道功能密切相關，患者的治療康復走勢同樣與其密不可分。因此，改善胃腸道功能是防治多種腦病的核心內容之一?！备呃f：“臨床遇到腦血管狹窄或閉塞的患者時，如果不能放支架且藥物治療效果不佳，我們會考慮從調理腸胃入手，經常能收獲不錯的療效。”若從預防的角度出發(fā)，兩位專家認為，人人都應呵護腸道，其益處可惠及大腦甚至全身。

適當多吃富含膳食纖維的食物。食物中的膳食纖維包括可溶性和不可溶性兩大類，可溶性膳食纖維來源于果膠、藻膠、魔芋等，不可溶性膳食纖維主要來源于粗糧、豆類和水果蔬菜，其中，含膳食纖維較高的蔬果包括芹菜、蓮藕、胡蘿卜、西蘭花、牛油果、蘋果、香蕉、橘子等。

堅持攝入發(fā)酵乳制品。以酸奶、奶酪為代表的發(fā)酵乳制品，不僅具有奶制品高鈣、富含優(yōu)質蛋白的優(yōu)勢，部分產品還含有一定量的活性有益菌，對保護消化道健康有一定促進作用。但需要提醒的是，益生菌對環(huán)境的要求比較苛刻，要在低溫條件下保存，如果酸奶等產品的物流、銷售環(huán)節(jié)不能嚴格保證冷鏈環(huán)境，保健功效有限。因此，應盡量挑選冷藏條件好、生產日期近的發(fā)酵乳制品。

不要亂服益生菌或益生元補充劑。益生菌能幫助維護腸道健康，益生元則能幫助生成益生菌，但無論哪種補劑，都不建議身體健康的人盲目服用。在西方一些國家，醫(yī)生建議胃腸道功能不好的成年人可補充包含10種菌群、菌株總含量在100億單位或以上的益生菌1~3個月，但醫(yī)學界對其確切效果尚無定論。一般情況下，健康人從食物中攝取足夠的膳食纖維，即可促進胃腸蠕動，維護腸道菌群平衡。如確實存在菌群紊亂問題，應先咨詢醫(yī)生，視情況遵醫(yī)囑服用。

合理使用抗生素。抗生素能殺死有害菌，也會損傷有益菌，長期使用抗生素易導致腸道菌群失衡，出現(xiàn)腹瀉、便秘等癥狀，嚴重者甚至損及全身，必須杜絕濫用。

專家表示，判斷腸道是否健康的標志之一是排便情況。若排便規(guī)律、大便通暢，且性狀沒有異常改變，可基本判定腸道功能無異常;否則，則應首先通過調整飲食、規(guī)律作息、增加運動等進行改善，便秘者還可每天進行順時針腹部按摩，以促進腸道蠕動和排便。晚上睡前用熱水泡腳也是不錯的選擇，有助于加快血液循環(huán)和新陳代謝。