03月29 健康科普 | 如何科學減肥？

正值春暖花開之季，人們紛紛脫去了厚重的冬衣，“減肥瘦身”也被廣大胖友提上了日程。肥胖是由于人體攝入過多能量在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹|(zhì)，脂質(zhì)在體內(nèi)堆積的結(jié)果，是一種與生活方式密切相關(guān)的慢性代謝性疾病。人們?nèi)绻逝趾?，人體的血脂、血糖容易受到影響，出現(xiàn)紊亂，此時容易誘發(fā)高血糖、高血脂、高血壓，同時增加冠心病的發(fā)病風險。 BMI（Body Mass Index）指數(shù)，簡稱體質(zhì)指數(shù)，是國際上常用的衡量人體胖瘦程度以及是否健康的一個標準。 計算公式為：BMI=體重（kg）÷身高(m)2。例如：一男子體重60kg、身高1.8m，他的BMI=60÷1.82=18.5kg/m2。我國目前使用的肥胖診斷標準：以BMI≥24.0kg/m2和BMI≥28.0kg/m2作為成年人超重和肥胖的診斷標準。 一、改變飲食習慣和生活習慣 1.不要吃太油膩的食物，特別是油炸食物和快餐譬如炸雞、漢堡、肥肉、油爆主食等（這些可能都是我們的最愛，心頭肉，但是就是因為吃這些吃的太多了，身體里堆積了脂肪，才會越來越胖）。在我們開始減肥的階段，千萬不要碰它們。等真正調(diào)節(jié)到平衡了，到時候才可以放心的吃東西。 2.戒零食，譬如我們愛吃的薯片、饃片、干脆面、火腿腸、餅干等膨化食品千萬不要吃，一個是不健康，另外一個就是熱量過高。 3.不要喝功能性飲料和可樂，初期階段一定要戒掉這些東西，這樣才能看得到成效，有繼續(xù)的動力?？梢远嗪乳_水，或者用茶，果汁，酸奶等代替。 4.盡量不要喝酒，喝酒太多很可能會影響減肥效果，在非必要的時候可以喝，但是不能太頻繁。 5.不要經(jīng)常久坐或者一有空就躺著，特別是飯后15-30分鐘內(nèi)，盡量不要坐著，時刻提醒自己去溜達溜達。 6.晚上不要熬夜?。?！早睡早起，早睡身體好。 二、運動 + 飲食控制 1.減肥最重要的是管住嘴，邁開腿，這個不用多說，但是管住嘴不代表要節(jié)食，而是正確的控制飲食，節(jié)食會讓我們低血糖，扛不住餓，就很容易失敗。然后就是一定多運動，要么去室外運動，要么去健身房，如果實在不想出門在家也一定要運動，運動需要有氧和無氧結(jié)合，不要強度太大，拉傷膝蓋或者損傷肌肉，得不償失。 2.飲食控制，主食方面盡量用粗糧雜糧代替精米、精面（比如全麥面包和低脂餅干，下午餓的時候可以當零食吃，雖然可能會比較難吃，但是飽腹感很強，多吃點粗糧對身體也有好處的）。肉食方面也要吃肉，但不要吃油膩和高熱量的肉，多吃魚肉、雞肉，清淡的那種（其實最好的就是能自己水煮新鮮雞胸肉），少吃豬肉、羊肉等容易胖的肉。然后就是多吃蔬菜，胡蘿卜、西藍花、青菜、西紅柿、黃瓜等綠葉菜。最后就是多吃水果，（可以把水果切成小小塊倒上酸奶?？诟袝煤芏啵?。 三、保持良好的心理狀態(tài) 如果存在壓力過大等不良的心理狀態(tài)，有可能會導致肥胖，所以適當?shù)慕o自己釋放一下壓力，也能起到減肥的作用。平時可以通過聽音樂、冥想、運動等方式來釋放壓力，有助于保持良好的心理狀態(tài)，對減肥有一定的幫助。 四、 注意事項 1.切忌暴飲暴食，學會吃到7分飽就停下來，實在不行吃點水果代替，胃是有彈性的，習慣性吃太多會把它撐大。 2.吃東西慢慢吃，慢慢吃對胃好，能增加飽腹感，而且不容易胖。 3.一日三餐都要按時吃，早餐和午餐可以多吃一點，但也不要吃太多，晚餐可以少吃一點，但不能不吃，這樣容易扛不住，對身體也不好。 4.學會控制熱量，挑熱量少的食物吃，能吃飽就行。少吃米飯和面，實在餓的時候就用蔬菜、水果、干糧代替。 減肥是一種長期的過程，需要耐心和毅力！...